雞蛋，年糕

一個最簡單的，不浪費書刊餅子，如果飯休息的前一天，上的可用性早餐前兩天

配料：雞蛋2個

主料：剩飯碗

調料：白糖少許

1：準備雞蛋，大米，糖。

2：雞蛋磕入碗中，加入白糖拌勻。

3：吃剩的米放入蛋內。

4：攪拌成米粒不同的雞蛋。

5：刷油燒熱的薄薄的一層，倒入雞蛋大米的一半，鋪平了鍋底。

6：底部熟

年糕甜的，咸的，都不錯，根據個人喜好。做咸的可以添加鹽和胡椒，然後用一些蔬菜，一老一少的表面炸，酥脆質地和口感。炒嫩了一點，糯軟的質地和口感。

馬鈴薯煎蛋

主料：土豆1個，雞蛋2個，3湯匙麵粉

配料：蔥適量。

調味料：鹽1茶匙，1茶匙孜然粉1/2茶匙胡椒粉

步：

1：材料土豆，雞蛋，蔥

2：取一個大碗，放的水，洗淨，去皮的土豆量小，直接深入到碗裡。 （這防止土豆變色，如果立即操作，這個步驟可以省略）

3：調入鹽，孜然粉，胡椒粉拌勻。

4：磕入雞蛋拌勻。

5：加入3湯匙麵粉拌勻。

6：最後，放入蔥花，拌勻。

7：上薄薄的一層油，以中火一個小熱身鍋刷後，下入蛋液少許土豆鋪平了鍋底。 （根據你喜歡的視厚度而定）

8：約2分鐘左右，蛋糕的底部熟，出鍋晃動，蛋糕會留下鍋底。

9：繼續上攻熟。

10：按你喜歡的改刀消費後出鍋。 （也可以捲起一塊吃，豐富的氣味）

一碗水不希望添加，然後根據需要添加更多的麵粉越多，像炒出來的蛋糕是不夠香。如果立即操作，也可直接到線挖土豆，再加入雞蛋。煎餅前，鍋不燒太熱，太熱，蛋糕的樣子糊鍋煮熟，也不會流動，也難以拉平。

剛攤舖，底部熟後，只需晃動自己的鍋餅離開鍋底後不動了鍋。

“舶來” - 比薩乳蛋餅

配料：雞蛋2個

原料：培根，洋蔥1/4，青椒越小，紅辣椒1/2還小，奶酪早餐，少許麵粉，香蔥一個1/2

調味料：鹽1/5茶匙

步：

1：準備的所有成分。

2：培根，洋蔥，切成細絲青椒，蔥切段。

3：雞蛋磕入碗中，加精鹽幾粒，拌勻。

4：加入少許麵粉，攪拌成麵糊無顆粒。

5：刷不沾油的薄層，開小火，倒入蛋奶鍋鋪就的所有底部。

6：約40秒後，關掉火，輕輕地覆蓋著臘肉蛋奶線的臉。

7：那麼線覆蓋著青椒，洋蔥。

8：最後，一個好的奶酪包線晉級。

9：蓋上蓋子，繼續從一個小的，悶2-3分鐘開火。

10：打開蓋子，融化的奶酪條，輕輕晃動鍋，鍋餅身體能進能出自己。